土城旅遊‧牛軋糖博物館

牛軋糖從明朝流傳至今五百多年的歷史,大黑松小倆口承繼其牛軋糖的好滋味,隨著時代的需求,研發了多元化的口味及包裝。為了紀念世代接替、創業維艱的精神,並且讓民眾了解古早製作牛軋糖的辛苦過程,重新喚起對早期文化的回憶與重現,大黑松小倆口設立了土城牛軋糖博物館,館內設施相當豐富,適合親子共遊,館內的展示區相當多元,也設立了門市部,讓遊客在參觀之餘,可以直接在此選購您要的糖盒、喜餅禮品,包裝精美、可愛,各式各樣的種類口味讓您目不暇己。

鎮館之寶 石雕水牛
牛軋糖博物館中的鎮館之寶是花蓮名師雕刻而成的水牛,在牛軋糖的傳奇故事中,因為文人夢見水牛與花生糖而帶來了考運,於是在早期牛軋糖都作成牛的模型,後來才改製成長條形狀,水牛是牛軋糖歷史中相當重要的角色。
慎終追遠 孝親大道
在博物館中,設置了一條走道稱之「孝親大道」,牆上有紀念大黑松小倆口成立的歷史圖片、二十四孝的故事圖,不但喚起新一代年輕人「飲水思源」與「孝親」的中國傳統美德,也對孩子們有相當深遠的教育意義。
婚嫁古禮 循蹟體驗
牛軋糖向來是喜糖的代表,博物館內也陳設以嫁娶為主題的民俗古物,讓民眾體驗感受古代婚禮的繁文禮俗;也擺設了早期牛軋糖以傳統手工製作的流程樣本,讓民眾了解牛軋糖的早期製作,來一趟時光之旅。
實際見識 廠房製作
博物館二、三樓具備多種展示主題區,民眾可以透過玻璃窗看到在生產線上的人員,全自動化、一貫化、細心品管、用心製作的過程,不但具有教育意涵,更讓大家實際見識到何謂「機器化流程」的生產型態。
現作現嚐 DIY之樂
想吃吃看自己做的牛軋糖跟喜餅嗎?博物館設置了「製造甜蜜DIY區」,團體參觀的民眾可以事先報名,跟著現場的師傅一同參與牛軋糖跟喜餅的製作,DIY鳳凰梨酥、親手包裝牛軋糖等,體驗一下現製現嚐的新奇滋味。
美味零嘴 原味濃醇
了解許多關於牛軋糖的資訊之後,想要嚐嚐口感綿密、甜而不膩的牛軋糖嗎?米、蔗糖、牛奶、花生的組合口齒留香的好滋味,美味的牛軋糖,盡在牛軋糖博物館。
大黑松小倆口
       ~土城‧牛軋糖博物館~


【營業時間】週一到週日全年無休,上午09:00-下午17:30
【預約專線】02-22687222轉分機111/02-226800601
【博物館位置】台北縣土城市自強街31-2號﹝土城工業區內﹞
       北二高土城交流道下直走約800公尺處

【交通路線】
.搭乘公車:板橋、土城線10號、231正線、231副線、233土城線
.自行開車:北二高土城交流道下,直走後便可以接到自強街。下交流道後,路上皆有指標到牛軋糖博物館。


【店家公告】
 A、參觀活動可選擇DIY鳳翎酥或是牛軋糖現作表演其中一個,每個活動每人須支付150元。
   50元門票 +100元材料費,當日現場付款,活動時間約2。5小時
   學生機關預約參觀一人僅只要100元門票加材料費
 B、純粹參觀不需要DIY活動,每人須支付50元門票,活動時間約60分鐘。
 C、為了參觀品質及活動氣氛,未滿40人之團體, 請接受工作人員安排併團參觀。
 D、因事先需準備活動材料,當日現場恕不接受DIY鳳翎酥或是牛軋糖現作,表演的報名程序,活動安排
   採預約制,請於二週前報名預約,
 E、因配合DIY鳳翎酥或是牛軋糖自行包裝的能力, 團體參加DIY活動只接受國小一年級以上團體預約。
 F、星期一至星期五僅接受40以上的團體預約報名參觀。
 G、因場地座位限制,每一梯次只能容納135人以下的團體。
 H、參觀學校、教育機構之團體,每位老師可享門票免費優待,由於原物料上漲,若需參與DIY,活動將酌
   收材料費用。
 更多牛軋糖博物館詳細資訊,歡迎參考「牛軋糖博物館官方網站
營業地址:台北縣土城市自強街31之2號
營業電話:02-22687222
本頁網址:http://0222687222.travel-web.com.tw/
店家網站:http://www.9420.com.tw/
電子信箱:jeffchen1975@yahoo.com.tw
優良店家: 土城旅遊‧牛軋糖博物館  2008/02/20
企劃報導:大台灣旅遊網
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